یک شراب شیراز استرالیای جنوبی، بهترین شراب جهان شد

صدای استرالیا– یک بطری 20 دلاری شراب شیراز محصول استرالیای جنوبی در مسابقاتی معتبر به عنوان بهترین شراب قرمز جهان انتخاب شد.

شراب شیراز Taylors Heritage Label محصول 2022 توانست با امتیاز عالی 100 و با غلبه بر رقبای سطح‌بالایی از سراسر جهان این عنوان را به دست بیاورد.

این نتیجه در روز 30 اکتبر و در جریان بیستمین مسابقات سالانه بین‌المللی شراب و مشروبات الکلی VINUS اعلام شد.

شراب شیراز کارخانه شراب‌سازی خانوادگی کلیر ولی در رقابت با 580 محصول از 15 کشور و با داوری گروهی از متخصصان، شراب‌سازان و روزنامه‌نگاران این عنوان را از آن خود کرد.

میچل تیلور، شراب‌ساز و مدیر عامل Taylors Heritage که از نسل سوم این خانواده است، گفت: ما نه تنها یک جایزه بزرگ برای شراب خود به دست آوردیم، بلکه داوران این شراب را شایسته دریافت 100 امتیاز دانستند که این فوق العاده است.

وی افزود: شراب Taylors Heritage Label محصول 2022 محصول خاصی است که میراث شراب‌سازی خانوادگی ما را نشان می‌دهد و از اولین محصول ما در سال 1973 الهام گرفته  است.

تیلور گفت: اکنون پس از 50 سال به خود می‌بالیم که نماینده کلیر ولی و استرالیای جنوبی هستیم و این جوایز کیفیت شراب‌های استرالیا را به جهان نشان می‌دهد.

شراب شیراز Taylors Heritage Label از میوه‌هایی تولید می‌شود که در املاک این خانواده کشت می‌شوند. این شراب رایحه‌ای فریبنده و تند از تمشک‌های رسیده و آلو، توت سیاه و گیلاس سیاه و طعم ثانویه لطیفی از موکا، ادویه و قهوه دارد. 

این دومین سال متوالی است که تیلور جایزه معتبری را دریافت می‌کند. در سال 2022 نیز این شراب‌سازی جایزه مشابهی را شراب شیراز 2020 خود دریافت کرده بود.

تیلورز امسال در این مسابقات مجموعا شش مدال طلای دوبل و 10 مدال طلا کسب کرد.

دو برنده دیگر مدال طلای دوبل علاوه بر شراب شیراز 2022، شراب‌های Cabernet Sauvignon 2019 و Pioneer Shiraz 2019 بودند که هر دو موفق به کسب 99 امتیاز از داوران شدند و در فهرست ده محصول برتر مسابقات VINUS 2023قرار گرفتند.

منبع: ۷ نیوز