صدای استرالیا– تحقیقات جدید بانک ING نشان می‌دهد که ۸۶٪ از خریداران استرالیایی با خرید مواد غذایی نزدیک به تاریخ انقضا، به‌طور متوسط سالانه ۳۱۵ دلار صرفه‌جویی می‌کنند.
این روش در سطح کشور منجر به صرفه‌جویی مجموعاً ۵.۳ میلیارد دلار شده است. محصولاتی مانند گوشت تازه، مرغ، غذاهای دریایی، محصولات نانوایی و میوه و سبزیجات تازه بیشترین تخفیف‌ها را دارند.
با این حال، کارشناسان خرده‌فروشی هشدار می‌دهند که به‌دلیل استفاده سوپرمارکت‌ها از سیستم‌های هوش مصنوعی برای مدیریت موجودی و کاهش ضایعات غذایی، یافتن این تخفیف‌ها در فروشگاه‌های بزرگ دشوارتر شده است. برخی فروشگاه‌ها به‌جای تخفیف دادن، محصولات نزدیک به انقضا را به بانک‌های غذایی خیریه اهدا می‌کنند.
برای بهره‌مندی از این صرفه‌جویی، خریداران می‌توانند به‌طور منظم به فروشگاه‌ها مراجعه کرده و به‌دنبال برچسب‌های تخفیف روی محصولات باشند. همچنین، بررسی تاریخ انقضا و برنامه‌ریزی برای مصرف سریع این محصولات می‌تواند به کاهش هزینه‌ها کمک کند.
با افزایش هزینه‌های زندگی، اتخاذ این‌گونه روش‌های خرید هوشمندانه می‌تواند تأثیر مثبتی بر بودجه خانوار داشته باشد.
منبع: ۹ نیوز
