بحران هزینه‌های زندگی/ برخی خانواده‌های استرالیایی از خوردن وعده‌های غذایی صرف‌نظر می‌کنند

صدای استرالیا– بر اساس گزارشی جدید، تا ۲۰ درصد از خانوارهای استرالیایی وعده‌های غذایی خود را حذف کرده‌اند یا چند روز بدون غذا مانده‌اند.
طبق گزارش «فودبنک»، یک‌پنجم خانواده‌های استرالیایی گفته‌اند که وعده‌های غذایی را از دست داده‌اند و ۳.۵ میلیون نفر نیز اعلام کرده‌اند در سال گذشته دچار ناامنی غذایی بوده‌اند.

دولت استرالیا، «ناامنی غذایی» را به عنوان نگرانی یا ابهام در مورد کیفیت یا دسترسی به غذا تعریف می‌کند؛ یا موقعیتی که وعده‌های غذایی از نظر تغذیه‌ای ناکافی باشند یا کلاً حذف شوند.

این آمار نگران‌کننده نسبت به سال گذشته اندکی افزایش یافته است و بیشترین فشار بر مستأجران و خانواده‌ها وارد می‌شود.
تقریباً نیمی از مستأجران نوعی از ناامنی غذایی را تجربه کرده‌اند و ۳۰ درصد از آن‌ها گفته‌اند مجبور به حذف وعده‌های غذایی شده‌اند.
تعداد خانواده‌های دو‌ والد با فرزند که با کمبود غذا روبه‌رو هستند نیز به ۳۹ درصد رسیده است.

اما تکان‌دهنده‌ترین آمار مربوط به خانواده‌های تک‌والد است؛ ۶۸ درصد از آن‌ها اعلام کرده‌اند با کمبود غذا دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند و از این میان، ۴۶ درصد گفته‌اند وضعیتشان شدیداً بحرانی است.

دلایل افزایش ناامنی غذایی شامل تغییر در وضعیت مسکن، بلایای طبیعی، و افزایش هزینه‌های زندگی عنوان شده است.
استرالیایی‌ها همچنین گفته‌اند برای مقابله با فشارهای هزینه‌ای چه کارهایی انجام داده‌اند — از جمله کاهش مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین یا محصولات تازه، که تأثیر مستقیمی بر سلامت انسان دارد.

نزدیک به ۳۰ درصد از افرادی که دچار ناامنی غذایی شدید هستند گفته‌اند برای خرید مواد غذایی از اپلیکیشن‌های “افتر پی” یا کارت‌های اعتباری استفاده می‌کنند.
در حالی که ۱۲ درصد نیز مجبور شده‌اند به اقامتگاه‌های ارزان‌تر نقل مکان کنند.

کارشناسان هشدار داده‌اند که برای حل این بحران که میلیون‌ها استرالیایی را درگیر کرده، باید اقدامات فوری و بلندمدت انجام شود.
مدیرعامل فودبنک و سیاستمدار سابق، کایلیا تینک (Kylea Tink) گفت:برای میلیون‌ها استرالیایی، نیازهای اولیه زندگی مانند غذا، سرپناه و امنیت هنوز هم تضمین‌شده نیست — با وجود تمام حرف‌هایی که درباره بهبود اقتصادی شنیده می‌شود.

او افزود:سرمایه‌گذاری بیشتر در کمک‌های غذایی، همراه با اقدام در زمینه علل ریشه‌ای گرسنگی — از جمله مسئله مسکن، نابرابری درآمدی و سیاست‌های مالیاتی — ضروری است.

منبع: ۹ نیوز