صدای استرالیا- رستوران زنجیرهای KFC در استرالیا اعلام کرد که با کمبود مرغ روبهروست و در تعدادی از رستورانهایش، منوهای کوچکتری ارایه میکند.
یک سخنگوی KFC گفت: متاسفانه زنجیره تامین ما دچار اختلال شده و برخی از رستورانهای ما تنوع منوها را کم کردهاند.
همچنین در روزهای اخیر، تابلوهایی در رستورانهای کیافسی مشاهده شده که اتمام برخی غذاها را اعلام میکند.
روی یکی از این تابلوها نوشته شده: به دلیل مشکلات تامین مواد اولیه، متاسفانه مرغ اصلی، زینگر، فیله یا بال مرغ نداریم. لطفا به برچسبهای اتمام موجودی توجه کنید.
این مشکلات به دلیل کمبود نیروی کار ناشی از مقررات ایزوله تماس نزدیک به وجود آمده که زنجیره تامین مواد غذایی را دچار اختلال کرده است.
این نخستین بار نیست که کیافسی با مشکل کمبود مرغ در دوران همهگیری کرونا مواجه میشود.
در جولای 2020 نیز برخی از رستورانهای این شرکت در ویکتوریا، مجبور به تعطیلی یا کاهش زمان فعالیت شدند.
منبع: news.com.au



