میوه و سبزیجات تابستان امسال تا ۲۵ درصد گران می‌شود

صدای استرالیا- ویروس کرونا، روی همه چیز اثر گذاشته، حتی روی قیمت خوردنی‌ها. اکنون این نگرانی وجود دارد که در تابستان امسال قیمت میوه و سبزیجات تازه نیز تا ۲۵ درصد افزایش یابد.

مشکلی که به افزایش قیمت میوه و سبزیجات منجر می‌شود، محدودیت‌های اعمال شده برای سفر است. این محدودیت‌ها باعث می‌شود که نیروهای فصلی برداشت محصول برای صنعت نیوساوت ولز وجود نداشته باشد و این صنعت با کمبود ۹۰ هزار نیروی کار مواجه شود.

گای گائتا (Guy Gaeta) باغداری که ۳۵ سال است به کشت گیلاس مشغول است، می‌گوید: ما معمولا از کوله‌پشت‌گردان (بک‌پکرها) به عنوان نیروی برداشت محصول استفاده می‌کردیم؛ اما امسال یک نفر از آنها را هم نداریم.
او اکنون مجبور شده برای برداشت محصول با پیمانکاران تماس بگیرد که هزینه بیشتری برای او خواهد داشت.

وی می‌افزاید: این وضعیت فقط قیمت تولید را بالا نمی‌برد؛ مصرف کنندگان نیز هزینه کمبود نیروی کار را خواهند پرداخت.

پیش‌بینی می‌شود که قیمت میوه و سبزیجات تازه در تابستان امسال بین ۱۵ تا ۲۵ درصد افزایش یابد.

آدام مارشال، وزیر کشاورزی نیوساوت ولز نیز در این خصوص می‌گوید: ما تقریبا تمامی نیروهای کار محلی را که واقعا به کار کردن در مزارع علاقه‌ دارند، خسته و ناامید کرده‌ایم و حالا ناامیدانه سعی داریم از آن‌سوی مرزها نیروی کار وارد کنیم.

پیش‌بینی می‌شود که سبزیجات فصلی، میوه‌های شفتی (با هسته سخت، مثل هلو) و انگور بیشترین رشد قیمت را داشته باشند.

منبع: ۷ نیوز